Review Samsara Food House
Am fost super incantati cand am vazut ca Samsara Food House a ajuns si in 
Bucuresti.
Daca nu stiati, localul este printre cele mai populare din Cluj, iar meniul lor are o varietate impresionata de preparate vegetariene.
Am ales supa crema de cartofi cu praz, lasagna cu ciuperci si spanac, noodles Spicy Bamboo, dumplings cu sos seeet chilli si brownie cu sos de caramel sarat.
Inainte de review, vreau sa mentionez un aspect care mi-a placut extrem de mult. Toate ambalajele lor sunt fara plastic si compostabile.
Sunt un exemplu pentru toata lumea, demonstrand ca se poate sa ne bucuram de mancare fara sa afectam draga noastra Planeta.
Acum hai sa revenim la review!
Preferata noastra a fost clar lasagna cu ciuperci si spanac. Foile de lasagna sunt gustoase, avand acel gust de paste realizate homemade.
Ne-a surprins placut sosul Bechamel vegetarian, avand o aroma bogata si conferind preparatului o textura super cremoasa.
Ciupercile Champinion au fost foarte bine gatite, pastrandu-si consistenta. Ma gandesc ca nu sunt singura careia nu ii plac deloc ciupercile gatite prea mult, incat devin pleostite.
Brownie cu ciocolata si sos de caramel de la Samsara Food House au fost divine. Au un gust bogat de ciocolata, iar sosul de caramel sarat este foarte fin si gustos.
Alunele de padure usor rumenite de deasupra au completat minunat gustul ciocolatei.
Singura noastra plangere este marimea portiei
. Sunt atat de bune si au disparut atat de repede, incat ne-ar fi trebuit portie dubla ca sa ne 
saturam.
Supa crema de cartofi cu praz, a avut consistenta perfecta de supa crema.
Nu a fost apoasa ca multe altele incercate de noi pana acum. Are o aroma placuta de cartof, combinata cu putin praz. Asa da supa crema!
Coltunasii cu legume suuupeer reusiti
. As fi mancat in continuu. Imi place ca au pus umplutura de legume din plin, fiind un coltunas dolofanel exact cum ne place.
Sosul sweet chilli vegan are un gust diferit fata de cel clasic, dar este delicios.
Nodlesii Spicy Bamboo super super picanti. Au dovlecei, telina, ceapa verde, ou si lime. Pentru un plus de crocanteala au si o cantitate generoasa de alune.
Desi toata mancarea a fost vegetariana, nu am simtit deloc lipsa carnii din preparate. Retetele sunt foarte reusite si echilibrate, cu un gust fenomenal.
Per total ne-am indragostit Samsara Food House 
si abia asteptam sa mai incercam si alte preparate.