Orez ca un norisor
Recent s-a deschis in oras @norisushiromania, un restaurant japonez cu o priveliste minunata asupra Dambovitei.
Cand urmaritorii nostri @aliilie si @andrei.tud0r ne-au recomandat mancarea lor, planetele s-au aliniat si am ajuns si noi la ei.
Localul este decorat modern, cu multe motive japoneze.
Am ales Full Box, Dragon Roll, Spicy Salmon Katsu, Tuna Hosomaki si o salata de alge.
In primul rand, m-a impresionat orezul lor. Un sushi bun se cunoaste dupa orezul folosit si prospetimea pestelui.
Aici orezul este foarte pufos si cu o consistenta perfecta, cred ca e cel mai bun mancat din oras.
Pestele mi s-a parut proaspat si plin de aroma. Pe noi ne-a cucerit somonul, avand o culoare atat de frumoasa si o textura 😍cremoasa.
Full Box este destul de variat, combinand maki, sashimi si nigiri. Este o alegere buna daca vreti sa gustati mai multe sortimente.
Dragon Roll a fost ultra mega ❤️preferatul nostru.
Contine creveti tempura, somon marinat, avocado, sos de maioneza picant si tipar, iar „cireasa” de pe sushi a fost cartoful dulce taiat felii subtiri.
Wow ce combinatie🤯 Pe cat de interesant suna, pe atat de gustos e.
Combinatia dintre textura cremoasa si cea crocanta este o experienta in sine, iar cartoful dulce aduce un strop de magie.
Salmon Katsu nu se lasa mai prejos, fiind cel mai crocant din gasca. Este un roll prajit cu interior yummy de tartar de somon.
Am fost surprinsa si de salata de alge. Este foarte reusita si bine asezonata. De obicei nu sunt fana alge, dar aceasta a fost delicioasa.
Un detaliu care merita apreciat este acela ca fac singuri otetul de orez. Good job!
Noua chiar ne-a placut experienta din acest local. Au un meniu variat si cel mai probabil vom reveni sa incercam si alte preparate in afara de sushi.