Hawaii in Bucuresti
Imi place extrem de mult cand vad un local cu un conceput nou si interesant🐣. Asa ca va dati seama cat de entuziasmata am fost sa incerc @mauiwauipoke.
In primul rand, stii ce este un poke bol🤔? Poke inseamna taiat sau feliat.
Unii oameni numesc poke-ul „the next generation of sushi”, fiind un preparat ce are la baza orez, legume proaspete, bucatele de peste crud marinat si sos.
Acum ca stii toate detaliile, sa inceapa🎉 review-ul!
Am luat 2 poke boluri medii, unul cu somon si unul cu ton.
Primul lucru care mi-a atras atentia a fost prezentarea, bolul fiind foarte colorat si atragator.
Cei de la Maui ne-au povestit ca marineaza pestele in fiecare dimineata, pentru a fi cat mai proaspat.
Acest aspect chiar se simte, pestele fiind foarte aromat si fin. Somonul are un gust usor dulceag, fructat si se topeste in gura😍. Foarte delicios.
Tonul este marinat putin diferit, lipsind acel gustu fructat. Acesta are o textura mai densa decat somonul.
Ambele boluri sunt consistente, avand o varietate de legume si fructe proaspete.
Salata de alge este reusita, iar ananasul merge perfect cu pestele aducand un plus de savoare.
Ne-a placut foarte mult conceptul si merita mai multa atentie acest local.