Gusturi de odinioara si ciocolata magica
Cei de la @pravaliaidicel au fost super draguti si ne-au trimis un pachetel cu produse despre care sa va povestim.
Incepem cu ultra mega preferata noastra…CIOCOLATA😍. Aceasta ciocolata este artizanala, realizata manual si are numai 5 ingrediente (cacao, unt de cacao, lapte, zahar si fistic).
Noi am incercat ciocolata cu lapte si fistic si ciocolata neagra cu palinca si prune uscate. Nu am mai mancat de mult timp o ciocolata atat de buna.
Gustul de cacao este atat de intens si bogat, iar textura este fina si delicata. Te unge pe suflet si simti cum devi mai🐣 fericit.
Mi se pare dragut ca pastreaza retetele de odinioara, preparand dulceata si zacusca la ceaun pe foc de lemne.
Dulceata de caise si cea de cirese amare sunt ambele foarte reusite. Au acel gust homemade clasic, parca facute de bunica. Imi place ca nu sunt exagerat de dulci, folosind 50 g de zahar la 100 g de fruct.
Zacusca a fost delicioasa, cu multe bucatele dolofane de ciuperci si ardei. Are un gust usor dulceag de la ardei kapia copti si e divina pe paine prajita.
Salata de vinete ne-a placut, dar ni s-a parut putin iute. Cel mai probabil vinetele folosite nu au fost tinere. Acest lucru se mai intampla cand lucrezi cu legume locale, asa ca nu ne-a deranjat foarte tare.
Noua ne-au placut produsele lor, in special ciocolata de care ne-am indragostit. Sunt o firma romaneasca care fac o treaba buna si merita sustinuti.