Praline si ciocolata realizate manual
Astazi ne indulcim cu ciocolata de la @fivegraces.chocolatehouse, o ciocolaterie micuta nascuta din pasiune si 
iubire pentru dulciuri artizanale.
Am incercat pralinele, muntisorii si mini ciocolata.
Imi place foarte mult faptul ca ofera toate tipurile de ciocolata (alba, neagra, gold, ruby si cu lapte), fiind un mix perfect pentru iubitori, dar si pentru cei care vor sa experimenteze.
Se vede ca folosesc ingrediente de buna calitate, deoarece preparatele au un gust bogat si o textura catifelata.
De asemenea, nu sunt foarte dulci, fiind echilibrate din acest punct de vedere.
Preferatele noastre au fost pralinele cu orez cu lapte si cele cu cafea.
Cea cu orez are un invelis din ciocolata neagra care se potriveste perfect cu crema de orez cu lapte din interior. Ador combinatia aceasta si le-a iesit foarte bine sub forma de pralina.
Pralina cu cafea are o aroma placuta care nu acapareaza paleta de gusturi. Cred ca daca ar intensifica inca un picut de tot gustul cafelei, ar fi de vis pentru noi.
Cele mini au diferite ingrediente pe spatele tabletelor (cocos, petale uscate, fructe confiate, fistic, perlute crispy).
Ciocolata roz are o aroma usor fructata, pe care au combinat-o cu petale uscate de trandafir.
Ciocolata gold are cateva perlute crocante pe spate care adauga un plus de textura si merg foarte bine cu aroma de caramel.
Muntisorii sunt asa micuti si draguti. Sunt facuti din fructe uscate si diferite tipuri de nuci caramelizate si fructe confiate invelite in ciocolata.
In final, imi place mult ce fac cei de la Five Grace si cred ca au mult potential care merita explorat.
Mi-ar placea sa vad mai multe combinatii deosebite sau neobisnuite, care sa ne scoata din zona de confort in ceea ce priveste ciocolata. Insa pana atunci ma voi bucura de un clasic bine facut.