Mousserie

De ceva timp ne tot uitam pe Instagramul celor de la Mousserie si in sfarsit am ajuns sa gustam  din minunatiile lor.

Am ales o prajitura Foret Noire, o prajitura Rocher si doua eclere, unul crema de ciocolata si zmeura, iar celalat cu caramel sarat si arahide.

Prajitura Foret Noire este un clasic frantuzesc ce are la baza un blat umed de ciocolata, urmat de 2 straturi de mousse, unul de ciocolata neagra si unul de ciocolata alba.

Mousse-urile sunt delicioase, avand o textura usor mai densa decat altele incercate de noi si cu un gust intens de ciocolata.

Ou, sa nu uitam de foita de aur de deasupra si glazura tip mirror cu sclipici, super fancy si dragute.

Rocher-ul are acelasi blat de ciocolata, dar la interior contine mousse de ciocolata cu lapte si o insertie de ciocolata cu praline.

Este o prajitura crocanta cu o aroma delicioasa de praline.

Eclerele ne-au dat pe spate. Blatul este diferit fata de cel clasic, putin crocant la exterior si nu foarte dulce.

Din pacate, nu am apucat sa gustam si eclerul cu fistic, dar sigur revenim curand pentru inca o tura de prajituri.

Puteti comanda direct de la sursa pe site, Instagram sau Facebook.

Dupa atatea cuvinte de lauda, e evident ca Mousserie merita un loc in hashtag-ul nostru exclusivist si magic de delicios, #treatswithus2saidyes