Obrajori de purcelus
Astazi am vizitat @koketerie.bistro, care este un restaurant de pe Calea Victoriei.
Bistro-ul este micut, chiar cochet dupa cum ii spune si numele.
Decorul este modern, iar canapele galbene dau o pata de culoare.
Am incercat o portie de paste carbonara si una de paste mediteraneene.
Carbonara au fost pe sufletul nostru, cu un singur minus. Aveau prea mult piper pentru mine si inevitabil am stranutat pisiceste 
de cateva ori.
In rest sunt delicioase, fiind paste proaspete facute. Sosul era cremos, fara sa fie greoi si plin de smantana.
Bucatile de Guanciale(specialitate Italiana de carne maturata, facuta din falca de porc, denumirea deriva din cuvantul „guancia” care inseamna obraji
) sunt crocante si pline de aroma.
Singure sunt sarate, dar impreuna cu pastele dau un gust genial.
Pastele Mediteranene au acea aroma specifica fructelor de mare, pe care eu o ador.
Sosul de rosii era bun, cu un gust intens de rosii.
Crevetii si scoicile erau gatite cum trebuie, fiind prefecte impreuna cu sosul.
Chiar ne-am simtit minunat in acest local. Pastele au fost divine, iar angajatii super prietenosi.
Cu siguranta vom reveni sa gustam si alte bunatati, intrucat am ramas cu gandul la deserturile 
lor.