Aroma portugheza in oras
Am ramas cu gandul la preparatele de la @porto_gallo asa ca am revenit sa le incercam.
Am ales Poutine Montreal, chipsuri proaspete din cartofi si Pastel del Nata.
Poutine este mancare de origine Canadiana si contine cartofi, branza si gravy(sos facut din zeama lasata de carnea gatita). Aici retetata a fost schimbata pentru a se incadra in tematica portugheza a restaurantului.
Pe langa cartofi prajiti, contine carne si legume iar sosul il poti alege tu dintre mai multe optiuni.
Am fost surprinsa 😱 sa vad cat de mare e portia. Un poutine poate fi potrivit si pentru 2 persoane, fiind foarte consistent.
Carnea de pui la jar este super frageda si foarte aromata. Ramane cea mai YUMMY carne de pui incercata pana acum.
Ca sos am ales piri piri(ardei iute cunoscut si ca ardei ochi de pasare african) si usturoi cu turmeric.
Ambele sunt bune impreuna cu carnea si cartofii prajiti, in special cel cu usturoi si turmeric are o aroma foarte interesanta.
Mixul de legume avea un gust dulceag si conferea culoare preparatului.
Castravetii murati erau crocanti, si gustul usor acru a completat perfect preparatul.
Chipsurile de cartofi au venit 😍fierbinti. Erau super crocante, dar necondimentate. Daca ar fi avut un mix de condimente erau divini.
Pastel de nata a fost supriza dulce de la sfarsitul mesei. Crema de vanilie era atat de fina si constrasta aluatul crocant.
Scortisoara de deasupra se ia in 🐣brate cu vanilia si formeaza cuplul ♥️perfect.
Localul acesta merita o vizita, de la mancare pana la preturi, totul este o atractie aici.