Localul cu clatite triste si sandwich-uri la supra pret, servite de ospatari cu zambetul pe buze
Simbio sau mai bine spus ”localul cu clatite triste si sandwich-uri la supra pret, servite de ospatari cu zambetul pe buze” a fost alegerea noastra de astazi.
Am incercat un sandwich Croque Madame si o portie de clatite pufoase cu ricotta si sirop cu artar.
Reteta originala a acestui sandwich contine sos bechamel, la Simbio fiind inlocuit cu o varianta mai ieftina … o combinatie de sos cu maioneza si mustar frantuzesc pus in cantitati foarte mici. La pretul de 21 de lei este inadmisibil sa nu respecti reteta originala si sa fii si zgarcit.
Clatitele erau speranta noastra! Dar dezamagirea nu a intarziat sa apara…
Clatitele erau pufoase si aromate, dar uscate. Putinul sirop de artar MURDAREA farfuria fara sa atinga clatitele in niciun fel.
Experienta noastra la acest local nu a fost prea reusita, dar lasam sa decideti voi daca ospitalitatea angajatilor conpenseaza preturile piperate si zgarcenie în prepararea retetelor.